おろしポークカツのサラダスタイル

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• ポークカツの上におろし大根、ネギ、貝割れ大根をのせてからドレッシングをかけたさっぱり仕立てのとんかつです。

  材料

  • 豚ロースカツ：150g
  • 大根おろし：100g
  • 貝割れ大根：5g
  • オリーブドレッシング バルサミコ：30g

1. とんかつを揚げる。
　
2. 大根おろしとみじん切りにした貝割れ大根を合わせる。
　
3. お皿にとんかつを盛付けて 2 を添える。
　
4. 最後にドレッシングをかけて出来上がり。