作り方

1バゲットは4cmの厚さに切る。 2ボウルにAを入れ泡立て器でよく混ぜたら1を浸し、時々裏返しながら常温で30分おく。 3フライパンにココナッツオイル、バターを入れ中火で熱し、2を焼く。焦げ目がついてきたら弱火にし、じっくり中まで火が入るように裏返しながら焼く。 4一旦取り出し、同じフライパンで食べやすく切ったBを焼く。 5器に盛り付け粉糖、ミント、仕上げにココナッツオイルをのせる。