
大切に育てられた有機栽培オリーブ果実100%のエキストラバージンオイル ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル190g、南イタリア産有機オリーブオイル使用


■材料(1人分)
●ご飯・・・茶碗1杯
●生卵・・・1個
●ルイーザ・・・お好みの量(目安:小さじ1)
●粉チーズ、黒こしょう、しょうゆ・・・各適量
■作り方
【1】お茶碗に温かいご飯を盛り、生卵を真ん中にのせる。
【2】ルイーザ、粉チーズ、黒こしょう、しょうゆをかけ混ぜる。


■材料(1人分)
●食パン(厚切り)・・・数枚
●バニラアイス・・・適量
●はちみつ・・・適量
●ルイーザ・・・お好みの量(目安:小さじ1)
■作り方
【1】トースターでこんがり焼いたパンにはちみつを塗り、アイスをのせる。
【2】仕上げにルイーザをお好みの量かける。

大切に育てられた有機栽培オリーブ果実100%のエキストラバージンオイル ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル190g、南イタリア産有機オリーブオイル使用







香り、辛み、苦味などの総合的な強さによって、3つのタイプに分類します。

オリーブオイルには「グリーン:青々しい果実の香り」と「ライプ:熟した甘い果実の香り」の2つの香りがあり、そのバランスで決まります。『LUISA』は「グリーン」寄りです。

オリーブオイルの主成分は酸化しにくい『オレイン酸』。また抗酸化物質であるポリフェノールやビタミンEを含み、健康維持に役立つと期待されています。

大切に育てられた有機栽培オリーブ果実100%のエキストラバージンオイル ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル190g、南イタリア産有機オリーブオイル使用