酸味とゆずの香りがアクセントに
一般品※と比べ、食塩相当量を35%以上、リンを35%以上、カリウムを80％以上カットホイル焼きや炒めもの、酢の物、南蛮漬けなどにぴったり。
酸味とゆずの香りが良く、さっぱりとお召し上がりいただけます。
風味が豊かなのでうす味のメニューでも、かけたりつけたりするだけでアクセントになります。
また、一般品※と比べ、食塩相当量を35%以上、リンを35%以上、カリウムを80％以上カット。※キッコーマン「ぽんずしょうゆ」
キッコーマンとの共同開発品です
だしの旨味、酸味、香味をうまく活用することが減塩食の成功の秘訣です。
からだ想いだしわりシリーズは、おいしさを追求し、お客様がより使いやすく、安心してメニューの幅を広げられるよう、キッコーマン独自の製法で全商品の食塩、リン、カリウムの量を低減するとともに、容器にもこだわりミニパックやスクイズ式のボトルまで取り揃えた調味料シリーズです。からだ想いだしわりシリーズの特長
おいしく減塩を達成する９つのポイント
からだ想いだしわりシリーズの使い方
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使用量をおさえたい場合には、スクイズ式ボトルや個包装タイプがお勧め。
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煮物や汁物などでしょうゆ感やだし感を色々試してみたい場合には、ペットボトルタイプのしょうゆやつゆの素をお好みで。
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おひたしや冷奴など、同じメニューにしょうゆやぽんずなど各種商品を合せることが可能。
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いつもの味に飽きた時に、ぽんずの酸味でさっぱりと。
この商品を使ったレシピ
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肉団子の甘酢あんかけ
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厚揚げとなすの炒め物
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鶏皮ときゅうりの酢の物
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カジキマグロの竜田揚げ
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原材料・成分情報
内容量 250ml 原材料 しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、ゆこう果汁、食塩、かつお節エキス／酸味料、調味料（アミノ酸等） アレルギー対象原料 小麦、大豆 成分情報
100g当たり熱量：50kcal
たんぱく質：1.9g
脂質:0g
炭水化物：10.7g
糖質：10.6g
食物繊維：0.1g
食塩相当量：4.4g
カリウム：22.3㎎
カルシウム：6.7㎎
リン：31.6㎎保存方法 開封後は冷蔵庫にて保存し、早めにご使用ください。また別容器へ移し替えてのご使用は避けてください。 賞味期限 製造日より1年 -