- ピエトラ・コロンビナは、早摘みオリーブの風味を最大限に引き出すために、低温下で搾ったコールドプレスのオリーブオイルです。
搾りたてのおいしさをお楽しみいただくため、なるべく涼しい場所（30℃以下）での保管をお願いいたします。
ただし、オリーブオイルは冷蔵庫内など10℃を下回ると、白く濁ったり、固まりやすい性質があるため、室内の涼しい場所での保管をお勧めします。
イタリア・トスカーナより『一番搾り』のオリーブオイルヌーボーをあなたの元へ
「ピエトラ・コロンビナ」エキストラバージンオリーブオイル“現地”でしか味わえない特別なエキストラバージンオリーブオイルをお届けいたします。
【産地】
品質の高さで定評のあるトスカーナで、栽培から瓶詰めまでのすべての工程を行っています。
【果実】
熟す前の若い果実を収穫する“早摘み”オリーブを使用。みずみずしくフルーティな味わいです。
【空輸】
搾りたての美味しさをお届けするために、日本へ空輸で直送。フレッシュさを味わってください。
「ピエトラ・コロンビナ」はIGP認証を取得
IGPマークは、品質と信頼の証明ですヨーロッパ連合（EU）生産される特産物の安全性と信頼性を高める目的で制定されたIGP（保護指定地域表示）。
IGPマークと呼ばれる、EU旗をモチーフとした青色と黄色の丸いシンボルマークが、今年から「ピエトラ・コロンビナ」のラベルに入ります。
「ピエトラ・コロンビナ」は、栽培、収穫、搾油、瓶詰めまですべてイタリア・トスカーナ地方で行っており、そのトレーサビリティの証としてボトルの一本一本にシリアルナンバーが付きます。
トスカーナオイル生産者協会のホームページでは、商品毎のオリーブの栽培者、搾油工場、瓶詰め工場の名前を調べることができます。
トスカーナオイル生産者協会のホームページはこちら>>>
https://www.oliotoscanoigp.it/caratteristiche-olio-toscano-igp/tracciabilita-olio-toscano-igp/この商品を使ったレシピ
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健康志向の人を中心に、「体に良い油」が注目を集めています。
健康オイルとしてメジャーなのはオリーブオイルですが、他にもアマニ油やMCTオイルなど、実はもっと種類が豊富。
原材料・成分情報
内容量 250ml 原材料 食用オリーブ油 成分情報
大さじ1杯（14g）当たり熱量：126kcal
たんぱく質：0g
脂質:14g
炭水化物：0g
食塩相当量：0mg
保存方法 ●開封前：直射日光を避け、常温で保存してください。
●開封後：キャップを締めて常温暗所にて保管し、なるべく早くご使用ください。賞味期限の表記 製造日より13カ月 -