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雑穀と野菜の玄米サラダ

材料

材料(2人分) お好きな雑穀…40g 玄米…40g かぶ…20g ラディッシュ…15g ベビーリーフ…20g アロンソ・ヌエボ エキストラバージンオリーブオイル…大さじ2 岩塩…適量 ブラックペッパー…適量

作り方

1.玄米を炊飯してから冷まします。 2.かぶはくし切りにしてからボイルします。 3.ボールにお好きな雑穀と(1)、(2)、5mm角にカットしたラディッシュ、ベビーリーフとアロンソ・ヌエボを合わせて岩塩、ブラックペッパーで味を調えて出来上がり。

このレシピで使用されている商品

アロンソ・ヌエボ エキストラバージンオリーブオイル

チリ産 夏の早摘みオリーブオイル 搾りたての香りやスパイシーな辛みを是非ご家庭で。夏限定品!

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