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秋鮭の軽い炙りカルパッチョサラダ

鮭フィレを軽く炙りスライスして赤たまねぎと一緒に盛付けました。
ドレッシングをかけて出来上がり。

材料

材料
●秋鮭(刺身用)…80g
●いくら…1g
●レッドオニオン…5g
●レッドアンディーブ…1枚
●セルフィーユ…適宜
●オリーブドレッシング たまねぎ…30g

作り方

1秋鮭を塩、胡椒をしてから軽く炙りスライスします。

2お皿に1を広げて各上記食材を盛付けます。

3 2にドレッシングをかけて出来上がり。

このレシピで使用されている商品

オリーブドレッシング

地中海の太陽と大地が育んだオリーブから搾った良質のエキストラバージンオリーブオイルと、すりおろした生の玉ねぎのおいしさをベースに厳選した素材のみで丁寧につくったドレッシングです。

0120-258-862