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真鯛の芽ネギロール カルパッチョ風

材料

材料
●真鯛…75g(15枚分)
●芽ねぎ…15g
●岩塩…適量
●紅たで…適量
●VEGEAT…小さじ2杯

作り方

1、真鯛はスライスしてから芽ねぎを巻きます。

2、お皿に1を並べてから岩塩を軽くかけ、紅たでをのせます。

3、仕上げにVEGEATをかけて出来上がり。

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