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数種の野菜と蒸し鶏のサラダバルサミコオリーブドレッシング

材料

材料(2皿分)
●レタス…50g
●ミニトマト…3個
●アボカド…½個
●オクラ…2本
●ケール…15g
●ベビーアスパラガス…5本
●鶏むね肉…35g
●フリルレタス…2枚
●オリーブドレッシングバルサミコ…大さじ3

作り方

1.レタス、ケールを適当な大きさにミニトマトは半分にカット、アボカドはスライスします。
2.鶏むね肉を弱火で茹でてから冷やし、スライスします。
3.オクラ、アスパラガスも茹でてから冷水で冷やしハーフカットにします。
4.お皿にレタス、アボカド、鶏むね、アスパラガス、オクラ、ケールの順に盛り付けます。
5.④にオリーブドレッシングバルサミコをかけて出来上がり。

このレシピで使用されている商品

オリーブドレッシング

地中海の太陽と大地が育んだオリーブから搾った良質のエキストラバージンオリーブオイルと、すりおろした生の玉ねぎのおいしさをベースに厳選した素材のみで丁寧につくったドレッシングです。

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