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宮崎サーロイン牛のクリスマスステーキ クリスマスビーツサラダ

網焼きにしたサーロインとトマトとブロッコリーカリフラワーでクリスマスカラーの付け合わせを添えます。

材料

材料
●牛サーロイン肉…200g
●カブ…2mmスライス4枚(1/2個)
●ビーツ…2mmスライス4枚
●ブロッコリー…25g(3個)
●クレソン…1本
●オリーブドレッシング バルサミコ…35g

作り方

1牛サーロインを塩、胡椒で下味をつけてグリルします。

2かぶ、ビーツ、ブロッコリーをボイルします。

3お皿に2と1を盛付けてドレッシングをかけてクレソンを添えて出来上がり。

このレシピで使用されている商品

オリーブドレッシング

地中海の太陽と大地が育んだオリーブから搾った良質のエキストラバージンオリーブオイルと、すりおろした生の玉ねぎのおいしさをベースに厳選した素材のみで丁寧につくったドレッシングです。

0120-258-862