HOME > レシピ > アロンソ・ソルティアイスクリーム

アロンソ・ソルティアイスクリーム

材料

材料(2人前)
● 卵黄:2 個
● 砂糖:30 g
● 牛乳:200 ml
● 岩塩:少々
● ミント:適量
● (A) アロンソ・ヌエボ EXVオリーブオイル:30 ml
● (B) アロンソ・ヌエボ EXVオリーブオイル:適量

作り方

1. ボウルに卵黄、砂糖を入れて、白くもったりとするまで
  泡だて器で混ぜる。
2. さらに牛乳を加えて混ぜ、鍋に移し、弱火にかけながら混ぜる。
3. なめらかになったらボウルに戻し入れ、Aのアロンソ・ヌエボ
  EXVオリーブオイルを加えて混ぜる。
4. 粗熱がとれたら冷凍庫に入れ、冷やし固める。
5. 4一度取り出して混ぜ、再度30分程冷やし固める。
  これを2回程繰り返す。
6. 器に盛って岩塩をふり、Bのアロンソ・ヌエボ EXVオリーブ
  オイルをかけ、ミントを添える。

このレシピで使用されている商品

アロンソ・ヌエボ エキストラバージンオリーブオイル

チリ産 夏の早摘みオリーブオイル 搾りたての香りやスパイシーな辛みを是非ご家庭で。夏限定品!

ご利用ガイド

お支払について

クレジットカード決済、代金引換(手数料無料)が選択可能です。

詳しくはこちら

送料とお届けについて

お届け先一箇所につき、4,000円(税込)以上は送料無料!4,000円(税込)未満一律550円(税込)です。

詳しくはこちら

キャンセル、返品・交換について

キャンセルのご連絡はお電話で承ります。交換・返品については、商品到着後7日以内にご連絡ください。

詳しくはこちら

よくあるご質問

ご注文やサイトの利用方法にご不明点などありましたら、まずはこちらの『よくあるご質問』をご覧ください。

詳しくはこちら

通信販売のご注文・お問合せ:0120-258-862 受付時間:9:00~17:00(平日)

通信販売以外の商品・サービス等に関するお問い合わせはこちら

ページの先頭に戻る