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トウフィール<うまみだし味>を使用したお手軽簡単メニュー 茶わん蒸し風

■栄養成分(一食あたり) エネルギー…149kcal たんぱく質…8.7g 食塩相当量…0.8g

材料

●トウフィール うまみだし味…1パック ●みりん…6g ●しょうゆ…6g ●卵…約50g

作り方

1. 器に卵を割り、しょうゆとみりんを入れてよく混ぜておきます。 2. 別の容器にトウフィールを入れ、レンジ(500w)で2分間加熱します。 3. 溶けたトウフィールに①の卵液を入れてよく混ぜて、そのまま常温で固めて出来上がりです。

このレシピで使用されている商品

トウフィールシリーズ

舌でつぶせるやわらかさで、幅広い用途にお使いいただけるお豆腐感覚の食品です。甘くないのでいろいろな「あん」をかけておかずの一品に、また和え物やサラダなど幅広くお使いいただけます。1パックでたんぱく質10g以上、エネルギー約200Kcalが摂取できます。日常から介護まで幅広く使え、食べ易さに配慮したユニバーサルデザインフード[区分3]です。常温保存できます。