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Olive Quest 日清オイリオが見つけた世界の小さなオリーブ農園。

数量限定

Brand movie

これは樹齢400~500年のオリーブの木が立ち並ぶ南イタリアの映像です。

オリーブクエストとは

  • あなたの知らないオリーブオイルに出会う旅。オリーブクエスト始まる。
  • はじまりは小さなオリーブ農園の秀逸なる「エキストラバージン」
Olive Quest

年4回、世界各地の厳選された稀少なエキストラバージン・オリーブオイルをご家庭にお届けします。

会員価格(年4回お届け)いつでもお休みいただけます”オリーブクエスト会員”がお得です!

※お休みされる場合は、お届け予定日の2週間前にはご連絡ください。

送料無料

オリーブオイルエキスパートの紹介

Duccio Morozzo della Roccaドゥッチョ モロッツォ デッラ ロッカ

1978年ローマ生まれ。

オリーブ栽培とオリーブオイルの品質の特別コースを終了後、
オリーブ栽培に於ける実際の現場で、特にオイルの品質の鑑定、ブレンド技術、搾油技術、農園管理などの仕事に従事。

中小搾油機イタリアNo.1のTEM社のコンサルタントとして各国に
搾油機を紹介し、同時に高品質のオイルを搾油する技術を指導。

IOC国際オリーブ協会の認定する、カポパネル
(鑑定士のリーダー)の資格を取得。
専門コンサルタントとしても登録されている。

英語版も存在することから、世界で最も信頼のおける
オリーブオイルのガイドブック「フロス・オレイ」でオイルの
品質評価の重要なメンバーとして貢献。

この「フロス・オレイ」が組むパネルのリーダーとして、
世界中のオリーブを鑑定している。
また、世界各国でオリーブ栽培や農園の運営をコンサルティングしている。

Duccio Morozzo della Roccaドゥッチョ モロッツォ デッラ ロッカ

日清オイリオが自信をもっておすすめする3つ理由

日清オイリオが自信をもっておすすめする3つ理由。
理由 1.こだわりと情熱
はじまりは小さなオリーブ農園の秀逸なる「エキストラバージン」
オリーブオイルの味は一つではありません。
ワインやコーヒーなどと同じく産地や品種、気候や収穫時期、栽培の方法や搾油製法、そして何より生産者のこだわりや情熱によって実にさまざまな味と風味がつくり出されます。
理由 1.こだわりと情熱
理由 2.厳選
理由 2.厳選
年4回オリーブオイルの未来を味わう。
秀逸なエキストラバージン・オリーブオイルを定期的にお届け。
国際オリーブ協会認定のオリーブオイル・エキスパートによって
厳選された新鮮なオリーブ果実の芳香、ピリッとした辛味や苦味の
アクセントが効いた個性あふれる風味を存分にお楽しみください。
理由 3.新鮮
搾りたてのフルーティな滴(したたり)をそのまま日本へ。
日清オイリオがエキストラバージン・オリーブオイルにする為に、
収穫後すぐに搾油した果皮や果肉の残りを取り除き
新鮮さを持ちさせ、それを熟練の職人が一本一本瓶詰します。

理由 3.新鮮

オリーブクエスト ディスカバリー9<チリ・リベルタドール・ベルナルド・オイギンス>

商品番号:QST1811
内容量:200g/2本
チリの主要品種であるアルベキーナ種とコロネイキ種を用いて、未熟な状態の青い果実から搾油されたこのオリーブオイルには近年のチリ産の高品質エキストラバージンの風味特性がよく現れています。
刈り立ての夏草や青いバナナの香りにほのかな甘味、そして、エンダイブの爽やかな苦みとジンジャーのような辛味も感じられるバランスのとれた優しい味わいです。
購入の仕組み

オリーブクエスト ディスカバリー

オリーブクエスト ディスカバリー9<チリ・リベルタドール・ベルナルド・オイギンス>
会員価格(年4回お届け)いつでもお休みいただけます
オリーブクエスト会員”がお得です!

※お休みされる場合は、お届け予定日の2週間前にはご連絡ください。

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