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ハーブミックスサラダ

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  • 材料(2人分)

    • ルッコラ:12g
    • ベビーリーフ:12g
    • にんじん:1/6本
    • ミニトマト:2個
    • お好みのハーブ野菜:適量
    • 塩:少々
    • こしょう:少々
    • Oliva d’ OilliOエキストラバージンオリーブオイル:小さじ3
    • バルサミコ酢:小さじ1

このレシピに使用した商品

作り方

  1. にんじんを千切り、ミニトマトを半分に切る。
    ルッコラ、ベビーリーフ、お好みのハーブ野菜を食べやすい大きさに切り、水にさらしてパリッとさせてから水けを切りお皿に盛る。
  2.  
  3. ボウルにOliva d’ OilliOエキストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢、お好みで塩、こしょうを少々入れ、ホイッパーで良く混ぜる。
  4.  
  5. 1 に 2 をかけ仕上げる。
  6.  
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