検索

エビとサワークリームのアボカドボート

  • レシピ画像
  • 材料(2人前)

    • アボカド:1個
    • エビ:6尾
    • サワークリーム:大さじ2
    • 塩:少々
    • ブラックペッパー:少々
    • アロンソ・ヌエボ:適量

このレシピに使用した商品

作り方

  1. アボカドは皮と中身を分け、中身は 2cm角に切る。
  2.  
  3. エビは皮を剥き、背わたを取り、色が変わるまで茹でる。
  4.  
  5. エビは水気を切り、塩を少々ふりかけておく。
  6.  
  7. 2cm角に切ったアボカドと、エビ、サワークリームをアボカドの皮に盛り、ブラックペッパー、アロンソ・ヌエボをかける。
  8.  
関連タグ