ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイル(3本以上ご購入の方)

まるで農園でオリーブ果実を搾ったフレッシュジュースのような、贅沢なおいしさ。


海と丘に囲まれ、オリーブ畑がどこまでも広がる南イタリア・プーリア州から香り豊かな有機オリーブオイルが届きました!


内容量:190g(1本あたり)


※ 価格はルイーザ1本の価格です

販売価格 1,980円(税込)
商品コード 12000000



海と丘に囲まれ、オリーブ畑がどこまでも広がる南イタリア・プーリア州から香り豊かな有機オリーブオイルが届きました!

ルイーザ使用したレシピ

土からこだわった100%有機栽培。手間ひまかけて大切に育てられた早摘みオリーブ果実。

青々しいフレッシュな風味に、トマトを感じる豊かな香り。

オリーブの栽培から搾油までを自社農園で一括管理。職人たちと作るこだわりの品質。 オリーブの栽培から搾油までを自社農園で一括管理。職人たちと作るこだわりの品質。

栽培、収穫、搾油まですべてを農園内で行う「シングルエステート」。栽培、収穫、搾油まですべてを農園内で行う「シングルエステート」。

  • 農園スライド1

    「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」は、熟練の職人たちで作り上げています。

  • 農園スライド2

    成長途中のオリーブの木。まるでお庭のように美しく手入れされた農園で育てています。

  • 農園スライド3

    南イタリアの青空に映えるオリーブ畑

  • 農園スライド4

    ルイーザさんは農園に出向き、オリーブの葉や果実の状況を確認しています。

  • 農園スライド5

    オリーブ果実を痛めないように、人の手で慎重に収穫します。

  • 農園スライド6

    とても希少な有機栽培の早摘みオリーブ果実。きれいなグリーン色をしています。

  • 農園スライド7

    農園内の搾油工場では、オリーブの風味を生かすために、伝統的な石臼で果実をペースト状にしています。

  • 農園スライド8

    ルイーザさんのこだわりが詰まった、新鮮で風味豊かなオリーブオイル「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」の完成です。

  • 農園スライド1
  • 農園スライド2
  • 農園スライド3
  • 農園スライド4
  • 農園スライド5
  • 農園スライド6
  • 農園スライド7
  • 農園スライド8
  • 「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」は、熟練の職人たちで作り上げています。

  • 成長途中のオリーブの木。まるでお庭のように美しく手入れされた農園で育てています。

  • 南イタリアの青空に映えるオリーブ畑

  • ルイーザさんは農園に出向き、オリーブの葉や果実の状況を確認しています。

  • オリーブ果実を痛めないように、人の手で慎重に収穫します。

  • とても希少な有機栽培の早摘みオリーブ果実。きれいなグリーン色をしています。

  • 農園内の搾油工場では、オリーブの風味を生かすために、伝統的な石臼で果実をペースト状にしています。

  • ルイーザさんのこだわりが詰まった、新鮮で風味豊かなオリーブオイル「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」の完成です。

  • 農園スライド1

    「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」は、熟練の職人たちで作り上げています。

  • 農園スライド2

    成長途中のオリーブの木。まるでお庭のように美しく手入れされた農園で育てています。

  • 農園スライド3

    南イタリアの青空に映えるオリーブ畑

  • 農園スライド4

    ルイーザさんは農園に出向き、オリーブの葉や果実の状況を確認しています。

  • 農園スライド5

    オリーブ果実を痛めないように、人の手で慎重に収穫します。

  • 農園スライド6

    とても希少な有機栽培の早摘みオリーブ果実。きれいなグリーン色をしています。

  • 農園スライド7

    農園内の搾油工場では、オリーブの風味を生かすために、伝統的な石臼で果実をペースト状にしています。

  • 農園スライド8

    ルイーザさんのこだわりが詰まった、新鮮で風味豊かなオリーブオイル「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」の完成です。

  1. 農園スライド1
  2. 農園スライド2
  3. 農園スライド3
  4. 農園スライド4
  5. 農園スライド5
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  7. 農園スライド7
  8. 農園スライド8

ルイーザを使用しているお客様の声

オリーブオイルライフ





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レシピ



サバ缶の洋風そうめん

材料(2人分)

●そうめん…150g ●サバ水煮缶…1缶 ●レモン…1/8個 ●トマト…1個 ●青じそ…3枚
A(レモン汁…大さじ2、砂糖…小さじ1/2、しょうゆ…小さじ2)
B(塩…少々、ルイーザ有機EXVオリーブオイル…大さじ2)
C(ルイーザ有機EXVオリーブオイル…適量)

作り方

1.トマトは1cm大の角切りにし、青じそは千切りにする。レモンは薄くスライスする。
2.ボウルにサバの水煮を煮汁ごと入れてほぐし、Aと1のレモンを加えて混ぜる。
3.鍋にお湯(分量外)を沸かし、表示通りにそうめんを茹でる。氷水で手早くもみ洗いして水気をしっかり切る。
4.別のボウルに3とBを入れ、調味料がそうめんに絡まるように混ぜる。
5.器に4を盛り、トマトを平らにのせる。さらに2を乗せ、青じそをのせる。
6.最後にCをまわしかける。

和風ガスパチョ

材料(2人分)

●きゅうり…1/2本 ●なす…1/2本 ●しらす…20g ●トマト…2個 ●青じそ…2枚 ●ルイーザ有機EXVオリーブオイル…大さじ2
A(みそ…大さじ2、白すりごま…大さじ1、和風だし…200ml)

作り方

1.トマトはひと口大に切る。青じそは千切りにする。なすは薄く輪切りにして水にさらす。
2.きゅうりは輪切りにし、塩(分量外)を振り、塩もみをする。
3.5分程おき、水洗いしてよく絞る。
4.ミキサーに1のトマト、Aを入れて、撹拌する。
5.器に4を入れ、1のなすと3を盛り付ける。
6.しらすを盛り、1の青じそを乗せ、ルイーザ有機EXVオリーブオイルをかける。

アジと夏野菜の洋風南蛮漬け

材料(2人分)

●アジ(3枚おろし)…2枚 ●玉ねぎ…1/2個 ●パプリカ(赤)…1/2個 ●パプリカ(黄)…1/2個 ●ズッキーニ…1/3本 ●にんにく…1片 ●輪切り赤唐辛子…小さじ1/4 ●薄力粉…適量
A(酢…50ml、白ワイン…50ml、しょうゆ…小さじ2、砂糖…小さじ4、塩…小さじ1/3、ローリエ…1枚)
B(塩…少々)
C(ルイーザ有機EXVオリーブオイル…適量)
D(ルイーザ有機EXVオリーブオイル…適量)

作り方

1.玉ねぎはくし形切りに、パプリカは乱切りにする。ズッキーニは0.5㎝幅の輪切りにする。
2.にんにくは、つぶす。
3.アジは半分に切り、両面にBを振る。水気をふき取り、薄力粉をまぶす。
4.フライパンにCを入れて、3を揚げ焼きにする。
5.フライパンに輪切り赤唐辛子、2を入れて、弱火で炒める。
6.香りが出てきたら、1を入れて炒める。
7.Aを入れて、中火で沸騰するまで加熱する。
8.保存容器に7を入れて4を並べ、落としラップをして30分程おく。最後にDをまわしかける。



商品詳細
原材料 食用オリーブ油
保存方法 ●開封前:直射日光を避け、常温で保存してください。
●開封後:キャップを締めて常温暗所にて保管し、なるべく早くご使用ください。
成分情報 大さじ1杯(14g)当たり
熱量:126kcal
たんぱく質:0g
脂質:14g
炭水化物:0g
食塩相当量:0mg


■賞味期限の表記について
賞味期限は製造日からの期間の為、お手元に届く商品は、表記よりも短い場合がございます。予めご了承ください。

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